我が家の人気メニューの一つ、「しらたき」を使ったレシピを紹介します。
「しらたき」なのでカロリーもゼロ、また腸活にもなるという嬉しいメニュー♡
しかもコクがあって、とても美味しいのです。
興味のある方は、ぜひご覧になってくださいネ ♪
しらたき麺なら、体重を気にすることなく安心して食べることができます～
- しらたきレシピを知りたい
- ヘルシーなレシピでダイエットしたい
- 腸活してキレイになりたい～♡
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目次
「しらたき冷やし中華」の作り方
では早速、作っていきましょう～。
- 材料：
- しらたき 1パック（230g)
- きゅうり 1/2本
- 乾燥わかめ 大さじ1/2
- だし粉末 2g（小さじ2/3）
- 粒コショウ 少々
- みそ、しょうゆ 各小さじ２
- デーツシロップ 4g
- ひまわりオイル 10g
- 酢 小さじ４
- 白すりごま 大さじ１
- 準備するもの：
- 千切りスライサー
- 器
- おろし生姜があると、さらに美味しいですね
- ごま油にすると風味がアップ～♪
STEP
しらたきを食べやすく切り、ザルに入れて水でよく洗う。
※キッチンバサミで切ると簡単にできます～
STEP
フライパンで沸かしたお湯に①を入れ、1分ゆでてザルにとる。水で冷やし、ザルにとって水を切る。
※よく水けをきると、合わせ調味料が薄まらずに美味しく食べれます～♡
STEP
乾燥わかめは水につけて戻し、水けを絞る。きゅうりは千切りスライサーなどで細切りに。
※千切りスライサーがあると、簡単に細切りができます♪
STEP
調味料すべてを容器に入れて合わせる。
※計量して容器に入れて混ぜるだけ。簡単です～
STEP
②のしらたきを器に入れ、きゅうり、わかめを上にのせる。④をかけて食べる。
シンプルながら、やさしい味の「冷やし中華」です～
このレシピで使用しているもの
～上記レシピで使うものも紹介しますね。～
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