この記事では、ローフードやロースイーツ、ヴィーガン食などを作るのに、参考になる「おすすめの本」を紹介しています。
私がローフードを始めるきっかけとなったのも、本との出会いから。
この記事を読むあなたも、おすすめの本の中から、きっと何かを感じるかもしれませんね～。
ぜひ参考になさってみて下さい ♪
本は人生観を変えてくれます。私が健康を回復できたのも本のおかげ～♡
- ローフード、ロースイーツ、ヴィーガンに興味がある
- ローフードなどのレシピを作ってみたい
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ローフード・ヴィーガンで参考になる「おすすめの本・リスト」
では、カテゴリーごとに見ていきましょう～。
①ナチュラルハイジーン
ナチュラルハイジーンは、ヴィーガンが根本で、そのなかでもローフード、フルータリアン食が中心になるように教えています。
私がローフードを知ったきっかけが、このナチュラルハイジーン。（略してナチュハイ）
このカテゴリーの本は、すべて読んでいます。
最初に出会った本。私の人生が変わりました～♡（レビューあり）
ポチップ女性にフォーカスした、まさに女性の健康をになう本です。
ポチップ今後の人生をいかに健康で生きていくかを提示してくれた本です。内容的には前の2冊と似ていますが、より50代からの健康にフォーカスした内容となっています。
ポチップぜひ読んでいただきたい書籍です！
ポチップフルーツを朝食に！という内容の書籍です。
ポチップ②ローフード
ナチュラルハイジーンと出会ったことで、ローフードを知ることに。
より深く学ぶために、以下の本を読んでいきました～。
この本は辞書のように持ち歩き、毎日レシピを作っていました ♪（レビューあり）
ポチップCAFE&BAR「レインボー・ローフード」の店主：加藤馨一さんの著書です。ハッキリした味付け、まかり通ってるローフードレシピとは少しちがう表現の仕方が、勉強になりました！
とっておきのローフードレシピ88 / 加藤 馨一 / キラジェンヌ
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¥902
著者：ジョーダン メアリン 、編集, 翻訳：石塚とも / 147のレシピ集。
著者：石塚ともさんの書籍です。
ポチップ田中さゆりさんの著書。素晴らしい、きれいなローフードがご覧いただけます～♪
ポチップ以下２冊は、通販サイトROHASのシェフ「土門大幸（ローフードシェフHiro）」さんの著書。
ポチップ
ポチップ以下２冊は、LIVING LIFE MARKETPLACE（LLMP） の著書。LLMPのブログはよく読んでいましたが、レシピがとても美しく、センスがとても素晴らしいです～♪
ポチップ
スーパーフード図鑑& ローフードレシピ (veggy Books)
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¥1540
③グリーンスムージー
グリーンスムージーは、気軽にできるローフードです。
これだけを飲んでれば、健康になれること間違いなしと言えるほど。
ぜひおすすめしたい本ばかりです～♪
この本を読んで毎朝グリーンスムージーを飲んでいました。ローフードの究極がこのグリーンスムージーですね ♪ （著者：仲里園子）
ポチップ仲里園子さん著書のもう１冊の「グリーンスムージー」の本。
ポチップグリーン・フォー・ライフはグリーンスムージーの生みの親「ヴィクトリア・ブーテンコ」さんの著書。グリーンスムージーの素晴らしさが手に取れるように分かります～。
ポチップグリーン・フォー・ライフの改訂版です。
ポチップ④ロースイーツ
ロースイーツの本にもはまって、たくさんの本を購入して読んだり作っていました～。
ロースイーツ作りはとても楽しく、また美しいので、ぜひおすすめしたい分野です♡
以下２冊は、グリーンスムージーの本を出してる著者「仲里園子」とその姉「山口蝶子」さんの共著。すべてのレシピを作って楽しみました～♪
ポチップ
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¥210
MIiさん著書のロースイーツレシピ
ポチップ⑤リビングフード
リビングフードは、生きた食品をとる食事法ですが、ローフードのように「非加熱」という点は重視していません。
「生きていること」を重視しているので、加工段階で火を通したものであっても、生きた酵母を含んでいればいいのです。
つまり、リビングフードは「発酵食品」という概念です～♪
「いとうゆき」さんの著書２冊です。
ポチップ
ポチップ⑥ヴィーガン / ロー・ヴィーガン
ヴィーガンのなかでも、ローフードで食べている人も少なからずいると思います。
それが「ロー・ヴィーガン」という言い方ですね。
以下の３冊は、田中さゆりさん著書です～♪
ポチップ写真がとても美しいです♡
ポチップレシピがとにかく素晴らしい！
ポチップヴィーガンで飲むお茶で、ごぼう茶もポイント高いです。抗酸化作用が豊富！
ポチップまとめ
ローフードやロースイーツ、ヴィーガン食などを作るのに、参考になる「おすすめの本」はいかがでしたでしょうか？
私もそうであったように、あなたの人生をも変えてしまう本に、出合えるかもしれませんね。
ローフードやリビングフード、ロースイーツはとても興味深い分野です。
ぜひこの新しい食べ方を通じて、あなたの世界観が広がることを願っています。
そして、より健康な日々が送れることを祈ります～。
ローフードの本は写真もキレイです。見ているだけでも幸せな気分になれますよ～♡
╲他のリストも参考にどうぞ ♫／