野菜をそのままパスタにしてしまう「ローフード」の食べ方は、腸内環境を整え、健康をとりもどします。
今回は、新しく購入した「ベジタブル・スパイラル・スライサー」を使って、ズッキーニのローパスタ・サラダを作っていきます。
実際に食べてみると、なんとも雲の上にいるような感覚になる「ローパスタ」～。
素晴らしい気持ちにまでさせてくれます♡
では、作り方を紹介していきますね～。
ずっと欲しかった「ベジタブル・スパイラル・スライサー」での最初のレシピです ♪
- 野菜をたくさん食卓にとり入れたい
- 野菜のヌードルが食べたい
- ローフードで野菜レシピを増やしたい
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目次
「ロー・ズッキーニ・パスタ」の作り方
では早速、作り方です。
- 材料：
- ズッキーニ 1本
- ミニトマト 10コ
- リーフレタス 適宜
- ひまわりオイル 大さじ１
- A {乾燥バジル、おろしポン酢}
- 準備するもの：
- ベジタブル・スパイラル・スライサー
- 中タッパーなど ２コ
- 中タッパー２コ分の分量です。
STEP
ズッキーニは上部を切り落とし、「ベジタブル・スパイラル・スライサー」にセットして、ヌードル状にし、ひまわりオイルで和える
STEP
レタスは洗って水切り、ミニトマトは半分に切る
STEP
タッパー容器に②のレタスをしき、①のズッキーニパスタ、②のミニトマトをのせる
STEP
③にAのバジル、おろしポン酢をかけていただく～♪
ロー・ズッキーニ・パスタは、ほど良い感触で美味しいですよ～♡
このレシピで使用しているもの
～上記レシピで使うものも紹介しますね。～
このベジタブル・ススライサーは見た目もホワイトで美しく、その性能もまた大変いいです～♪
ポチップひまわりオイルは癖がなく、好きです♡
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ポチップ1Lサイズくらいが使いやすいかもしれませんね。
常備しているバジル ♪
ポチップこの「おろしポン酢」はサッパリして、好みの味です♡
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ポチップ