今回のレシピは、「ギリシャ豆乳ヨーグルト」を使ったサラダレシピ。
「ギリシャ豆乳ヨーグルト」をディップに使えば、乳酸菌もとり入れられる「腸活メニュー」になります♪
好みの生野菜と組み合わせて、ディップの味も堪能していただければと思います～。
さわやかな酸味の「ディップサラダ」。食欲がない時でも食べやすいです〜♪
- 腸内環境を整えたい
- ギリシャヨーグルトを上手く活用したい
- おしゃれなサラダメニューが知りたい
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目次
「ミニトマト＆「豆乳ヨーグルト・ディップ」」の作り方
では早速、作っていきましょう～。
- 材料：
- リーフレタス 適宜
- ミニトマト 適宜
- ギリシャ・豆乳ヨーグルト 100g
- オイル 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- しお 2g
- コショウ 少々
- 乾燥バジル 好みの量
- 準備するもの：
- ハンドブレンダー(マルチクイック9)
- 高さがある円柱容器
- 盛り付けの器
- 材料の量は加減なさってください。
STEP
リーフレタスは洗って水切りし、ミニトマトは半分に切る
STEP
ギリシャ豆乳ヨーグルト、その他の調味料を「高さがある円柱容器」に入れて、ハンドブレンダーでかるくミキシング
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STEP
①を器に盛り、②は小さめの容器に入れて添える。野菜をディップにつけていただく。
おしゃれなディップサラダです。ギリシャ豆乳ヨーグルト・ディップがマイルドな味で絶妙～♡
このレシピで使用しているもの
～上記レシピで使うものも紹介しますね。～
ハンドブレンダーはパワーがあり、感覚的に操作できるので使いやすいです～
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ポチップ「ギリシャ豆乳ヨーグルト」を作るのに欠かせない「豆乳」～♪
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ポチップわが家で使っているレモン汁♪
ポチップひまわりオイルは癖がなく好きです〜♪
大容量のバジルは、存分に使えます♡
ポチップ