今回のレシピは、「ギリシャ豆乳ヨーグルト」を使ったサラダレシピ、第2段。
「ギリシャ豆乳ヨーグルト」をディップに使い、乳酸菌もとり入れられる「腸活メニュー」です♪
つける野菜を「キュウリ」に変えただけですが、その美味しさはまた格別♡
「キュウリ」とディップのコラボを、お楽しみください～。
キュウリでがっつり食べる「ディップサラダ」。利尿作用もありむくみ改善にも効果大です～♪
- 腸内環境を整えたい
- ギリシャヨーグルトを上手く活用したい
- おしゃれなサラダメニューが知りたい
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目次
「キュウリ＆「豆乳ヨーグルト・ディップ」」の作り方
では早速、作っていきましょう～。
- 材料：
- リーフレタス 適宜
- キュウリ 1本
- ギリシャ・豆乳ヨーグルト 100g
- オイル 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- しお 2g
- コショウ 少々
- 乾燥バジル 好みの量
- 準備するもの：
- ハンドブレンダー(マルチクイック9)
- 高さがある円柱容器
- 盛り付けの器
- 材料の量は加減なさってください。
STEP
リーフレタスは洗って水切りし、キュウリは1.5cm幅に切り、盛り付けるタッパーに入れる
STEP
ギリシャ豆乳ヨーグルト、その他の調味料を「高さがある円柱容器」に入れて、ハンドブレンダーでかるくミキシング。盛り付け用の容器に入れる。
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STEP
①、②をセッティングし、野菜をディップにつけていただく
キュウリも、また美味しい組み合わせです。リーフレタスもフレッシュでGoodo！ともにディップと合う素材ですね～♡
このレシピで使用しているもの
～上記レシピで使うものも紹介しますね。～
ハンドブレンダーはパワーがあり、感覚的に操作できるので使いやすいです～
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ポチップわが家で使っているレモン汁♪
ポチップひまわりオイルは癖がなく好きです〜♪
大容量のバジルは、存分に使えます♡
ポチップ