【ロージュース】ライチ・ジュース|楊貴妃が好んだ「ライチ」を使ったレシピ~♪

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「ライチ」は中国で栽培されるフルーツで、楊貴妃が大好きだった食べ物の一つ。

美容の素となる栄養がいっぱいのこのフルーツを、毎日の食事に取り入れない理由はないですよね~。

私も大好きなライチを、今回のレシピで紹介したいと思います♡

著者

大好きなレシピです~♪

  • 美肌になりたい
  • フルーツが大好き
  • ライチのレシピが知りたい

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目次

ライチとは?

ライチは、甘みと爽やかな香りが特徴の「果肉が白い」フルーツ。

またその栄養は、女性に嬉しいものばかりです。

栄養成分効果
ビタミンC美肌にする効果
葉酸赤血球の形成を助ける
カリウム体内の余分な塩分を外に排出

ライチの産地

ライチは、ほとんどが中国などの海外で栽培され、日本に輸入されます。

ですが、日本でも暖かい地域で栽培されているので、旬の季節にはスーパーで見かけることも~。

私は業務スーパーで冷凍ライチを購入しています♪

「ライチ・ジュース 」の作り方

では早速、作っていきましょう~。

材料:
  • 冷凍ライチ 9コ(可食部140g)
  • 水     140g
  • レモン汁  10g
準備するもの:
  • ミキサー
  • 材料の量は加減なさってください。
STEP
冷凍ライチを水につけて少し解凍できたら、皮をむき、種をとる
冷凍ライチ9コ
重量の2/3が可食部です
重量の1/3が皮、種の部分ですね
重量の1/3が皮、種の部分ですね
STEP
ミキサーに①、水、レモン汁を入れて20秒ほどミキシング
できたライチジュースの容量です
STEP
グラスに注ぐ
白い泡がありますが美味しいです〜♡
ボトルに入れて冷蔵庫で保存しても〜
著者

ほんのり甘い「ライチジュース」に仕上げました~。

このレシピで使用しているもの

~上記レシピで使うものも紹介しますね。~

私のお気に入りミキサー♪

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ライチはまとめ買いが便利~♪

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ジュース作りに欠かせないレモン汁♡

 

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