人間の身体は「水」でできている｜「水」不足にならないための食習慣は？

この記事では、私たち人間にとって１番必要で重要であるもの「水」について解説しています。

「水」は私たち人間の身体のほぼ半分以上をしめる成分。

「水」なくして、人間の身体は存在しえないのです。

だからこそ、ふだんから滞りなく摂取していきたい「水」。

どのようにしたら「水」不足にならず、健康な身体を保っていけれるのか？

以下で解説していきますね～♪

著者

分かっていそうで、結構おろそかにしているのが「水分」摂取ですよね。

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人間の身体は「水」でできている

「水」が大半でできている人間の身体は、以下のように誕生から老いる過程で、その水分割合が変化していきます。

 ①年齢・性別による「体の水分割合」は？

まず始めに、体の平均的な水分量から見ていきましょうね。

以下の表にまとめています～♪

②体内水分の特徴

また、水分保持にも、いろんな特徴があります。

「体の部位」による水分割合の違いは…

「人」による水分割合の違いは…

③体内の水の役割

体内における「水の役割」は以下です～。

④体から出ていく水の種類と量は？

今度は、「体から出ていく水の種類・量」についてです。

出ていく水の種類と量

一日に出ていく水の量！

過ごしやすい気温・運動なしの場合～

⑤身体に取り入れる水は？

④では、通常最低でも「2,300mlの水分」が必要になってくるのが分かります。

そこで、摂取すべき水分の補給先を見てみることにしましょう～。

代謝水※（燃焼水）：摂取した食べ物が体内で分解されるときに発生する水。（脂肪などが体内で燃焼した際にできる）

代謝水が300mlですので、食事・水でとる量は、おのずと「2,000ml」となりますね。

 気候や運動した場合で、大きく必要量が変わってきます。

「水」不足にならないための食習慣は？

ここまでで、必要な水分量がなんとなくお分かりになったかと思います。

食事・水でとる量は「2,000ml」ほど必要だということです。

では、それら「2,000ml」をどう摂取するのか？

ここからは、その水分の取り方です。

食事・水でとる量「2,000ml」をどう摂取するか？

ただ単に水を「2,000ml」飲むのもよし、「食事＋水」でとるやり方でもいいのです。

①水だけ2,000ml飲む

朝から水だけで、1日を過ごします。

ですが、カフェインを含むコーヒーやお茶などは、その代謝に、より多くの水を必要とするので控えた方が無難ですね。（カフェインの弊害についてはこちらで）

健康を保つために水分をとるのなら、「水」でとりましょう。

もしくは、天然の純水を含む「フルーツ」から水分をとるのもいいですよね。

フルーツを搾ったジュースを水分としてとれば、同時にビタミン・ミネラルも摂取できるので一石二鳥～♪

②食事＋水で2,000mlとる

食事と水とで2000mlの水分量をとるには、その食事の仕方にポイントがあります。

それぞれ見ていきましょう～。

⑴水分多めの調理の仕方・献立にする

揚げ物や炒め物だと、水分量がそもそも少なくなってしまいます。

またパンなども、水分量は極めて少なくなります。

食材の水分が減らないような調理の仕方、また食材じたいに水分を多く含むものを選んだ献立にするといいですね。

なお、水分を多く含むスープ類もいいですが、調味料を入れる点で「塩分の問題」があげられます。

塩分をとることによって、血液中のナトリウム濃度が高くなり、それを薄めるためにより多くの水が必要となってしまうから…

ですので、せっかく水分をとるために汁物をとったとしても、かえって余計に水分をとる必要がでてくるのです。

「塩分を含まないメニュー」か、「極力塩分を控えたメニュー」にするのがポイントです！

⑵フルーツや生野菜など水分の多い食材をとり入れる

炭水化物の主食に、炒め物や煮物などの副食。

それらもいいのですが、プラス、生野菜とワカメの和え物や、単に生野菜のサラダ、食前に生のフルーツや生フルーツのジュースなどを積極的にとり入れることで、おのずと水分の多い食事メニューになります。

また生でフルーツや野菜をとることで、その中に含まれる「生きた水分」をも、そのまま摂取できてしまいます～。

とても理にかなった食べ方なので、生フルーツの盛り合わせ、生フルーツジュース、生野菜サラダは積極的にとっていきましょう ♪

⑶食事中にも「水」を飲む

食事中に「水」を飲むことで、水分の補給がより多くできます。

ですが、よく食事中や食後に飲まれている「お茶」には、カフェインが含まれるものがありますよね。

それらカフェインを含むお茶はなるべく避けるようにして、ノンカフェインの麦茶やルイボスティー、ごぼう茶がおすすめ。

もしくは純粋に「水」を飲むだけが1番いいのかもしれません…

さらに、食前酒や食後と題して飲まれる「アルコール」も、カフェインと同様に水分不足をもたらします。

アルコールには「利尿作用」があるので、血管内の水分を奪っていくのです。

より多くの水分をとる必要がでてくるので、アルコールの摂取は控えた方が懸命です～。

まとめ

いかがでしたでしょうか？

ポイントは、食事・水でとる量「2,000ml」をいかにとるか？という点。

そのとり方は、

のように、どちらかでとり、

という３つの点を踏まえること～。

以上をふまえて、ふだんから水分を必要量とって、人間本来の健康を勝ちとっていきたいですね～♪

そして、今不調で悩んでいる人も、より健康になりたい人も、幸せになっていきましょう♡

著者

「水」って地味ですが、健康の要であるんですね。