フルータリアンとは？｜フルータリアンの食事法を解説
フルータリアンって、健康にいいの？
私はフルーツをたくさん食べるようになって
健康を回復したよ♪
この記事では、「フルータリアン」の食事法について、くわしく解説しています。
フルータリアンのメリット・デメリットも、お話しするので、ぜひ最後までご覧くださいね！
- フルータリアンについて興味がある
- フルーツが大好き
- 健康問題で悩んでいる
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フルータリアンとは？
「フルータリアン」はベジタリアンの分類の一つで、「果実主義者」と訳されています。
動物・植物の生命にかかわるものを食べないで、果実・種子類を食べる、食スタイルですね。
実は古代の人たちは、フルータリアンだったとの研究結果があるほど。人間にとっては、狩猟時代より以前からの、食事スタイルのようです♪
フルータリアンと食べ物
フルータリアンで食べるものと、そうでないものは、以下のようになります。
＼ 食べるもの ／
- 果物
- 果物野菜（きゅうり・トマト・パプリカ・アボガド）
- 野菜類（葉野菜）
- 木の実・種子
- ドライフルーツ
- 生しぼりジュース・水・ハーブティー
＼ 食べないもの ／
- 動物性食品（肉・魚・卵・乳製品）
- 根菜（ニンジン・いもなど）
- 穀物（米・小麦粉など）
- 加工食品
- お茶・コーヒー・アルコール・ソフトドリンク
基本的にフルーツはすべて食べられますが、野菜や加熱食品においても、避けるものが多いです。
また、フルータリアンは、食材が生のもの中心ということが言えますね。
フルータリアンの１日の食事
ここからは、フルータリアンの食事例を、ご紹介していきますね。
①朝食
何も食べないか、フルーツだけ食べます。
数種類のフルーツを組み合わせるのも、いいですね♪
（水だけでも全然いいです♪）
②昼食
フルーツだけ、若しくは果物野菜（トマト・きゅうり・パプリカなど）の入ったサラダ（レタスなどの葉野菜と一緒に）を食べます。
そのサラダに、ナッツや種子を加えてもいいですね。
③夕食
昼食と同様な食事か、フルーツだけ、またはナッツだけでもいいですね。
あまりお腹が空かなければ、夕食はぬいて、空腹の時間にだけ食べるようにするのも大切です！
１日の食事例：まとめ
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
|---|---|---|
| フルーツだけ（数種類でも） 水だけでも | フルーツだけ ナッツだけ 果物野菜と葉野菜のサラダ （ナッツや種子を加えても） | フルーツだけ ナッツだけ 果物野菜と葉野菜のサラダ （ナッツや種子を加えても） |
| 空腹でなければ食べない | 空腹でなければ食べない | 空腹でなければ食べない |
フルータリアンのメリット・デメリット
メリット
メリットを４点と、注意点１点を紹介します。
①ダイエット効果がある
フルータリアンのメインである「フルーツ」は、米や炭水化物に比べて、カロリーがとても低いです。
そのため、沢山食べても太りにくく、ダイエットに効果的です。
②美肌になる
ビタミンが豊富なフルーツを沢山食べるので、肌が綺麗になっていきます。
内側だけでなく、見た目も良くなるので、女性には嬉しいメリットですね！
③フルーツが中心で消化が楽になる
フルータリアンの食生活は、消化酵素がふくまれるフルーツや果物野菜が中心です。
そのため、お腹が軽く、食べたあとの消化が非常に楽になる、というメリットがあります。
また、フルータリアンは食べる食材が限られているので、食べる組み合わせを、ほぼ考えなくてもすみます。
④調理がほぼないのに等しいので楽！
フルーツや果物野菜、種子が中心の食生活では、加熱調理がないので、切ったり混ぜたりと、簡単な調理しかしません。
ですので、調理時間の短縮ができ、しかも片付けも、シンプルで簡単にすみます！
※フルーツとナッツを一緒に食べる時だけ注意！
消化に良いフルーツですが、フルーツとナッツを一緒に食べると、胃の中で発酵してしまいます。
ナッツを食べる時は、フルーツを食べてから最低20分は空けるようにしましょう！
- ダイエット効果がある
- 美肌になる
- フルーツが中心で消化が楽になる
- 調理がほぼないのに等しいので楽！
デメリット
では次に、フルータリアンの食事スタイルのデメリットを３点、ご紹介していきます。
①食費がかかる
フルータリアンのデメリットは食費が非常にかかる点です。
フルータリアンの主食であるフルーツやナッツ類は、価格がとても高いですよね。
そこで、少しでも食費を安くする方法としては、野菜類を上手く組み合わせて食べる事だと思います。
キャベツやレタスのサラダだと、安く作れるのでオススメです！
②フルーツの甘さに飽きる
毎食のように、フルーツ中心の生活ですと、正直甘いのに飽きてしまいます。
ときどき、塩味のものが食べたくなるんですよね…
③他のものが衝動的に食べたくなる時がある
フルーツで栄養が足りているのに、他のものが、無性に食べたくて仕方がない時もあります。
今までの食習慣による嗜好も、影響しているせいかもしれませんね。
そして、いろんな誘惑のせいかもしれません…
（お店で見る商品、人が食べてるのを見るなどの影響ですね）
- 食費がかかる
- フルーツの甘さに飽きる
- 他のものが衝動的に食べたくなる時がある
フルーツを食べるときの注意点
①胃が空っぽの時に食べる
フルーツの食べ方は、きほん胃が空っぽの時です。
前に食べたものが、胃にまだ残っているような状態では、食べないほうが好ましいです。
例えば、前の食事でナッツを食べた場合などでは、次の食事までにお腹がすかないこともあります。
そういった場合にフルーツを食べてしまうと、胃の中で混ざってしまい、フルーツが発酵してしまいます。
せっかく栄養のあるフルーツを食べたとしても、発酵して毒素となってしまうのです。
なので、フルーツを食べる時は、胃が空っぽの時だけにすることをオススメします。
②フルーツは単独で食べる
また、フルーツと何かをいっしょにして食べることも、しません。
①と同様に、消化を妨げてしまうからです。
基本、フルーツは、単独で食べるのが一番いい食べ方ですね。
- 胃が空っぽの時に食べる
- フルーツは単独で食べる
フルータリアンの食事法：まとめ
フルータリアンの食事法は、食べ物の種類や食べ方の注意点などがあり、「ちょっと面倒だなぁ…」と思う人もいるかもしれません。
ですが、その体への影響を考えると、決して悪いものではありません。
それどころか、食べ物の種類にこだわったり、食べ方に注意すしたりする手間以上の、恩恵が得られることに！
とくに、HSPでメンタルが悪くなりやすい人や、体の不調に悩んでいる人には、救いの食事法でしかありません。
また、ダイエットで体をシェイプしたい人にもおすすめです。
そんな風に、あらゆる不調や、健康増進に役立つフルータリアンの食事スタイル。
私はすばらしい、古代に発祥した食事の知恵だと思います…
今は食があふれていますが、古代はシンプルに
健康的な食事スタイルだったんですね。
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