健康維持・美肌に効く「みかんジュース」のすすめ【βカロチン豊富！】
最近、手搾りジュースにはまっている私です。
いつも使うのは「リンゴ」。
ですが通販で買う「訳ありリンゴ」やスーパーで安く買えたリンゴが切れたため、みかんにシフトを変えてみました！
(スーパーの直売コーナーのみかんは900g入って250円と格安だったのです)
実際にはこんな感じでジュースを作ってみました〜。
とっても簡単にできて、しかも美味しいレシピです♪
- 病気予防に栄養補給したい
- キレイなお肌を手に入れたい
- 美味しい無添加ジュースが飲みたい
＼ こちらもおすすめ／
超簡単みかんジュースの作り方！
【材料】
- みかん: 大きめ2コ
- レモン汁: 適量
横半分に切ることで、ミキシングした時に薄皮が細かくなりやすいです
上からゆっくり搾り切っていきます！
みかんは甘味があるので、レモン汁多めでちょうど良いです。
みかんは搾汁率がとてもいい！
みかん1袋で900g前後ありましたが、以下のような割合でみかんジュースができます。
| 部位 | 容量（ｇ） | 割合（％） |
|---|---|---|
| みかんの皮 | 228 | 25.3 |
| みかんのパルプ | 38 | 4.2 |
| みかんの果汁 | 634 | 70.5 |
| 合計 | 900 | 100 |
搾汁率 (70.5%) もとてもいいですし、何より作るのに5分ほどでできるのでコスパがいいです！
ちなみにみかんジュースのパルプは、本当に薄皮がほとんどなので、再利用はしないでいいことにしました。
歯触りも悪いので、リンゴのようにはローデザートに向かないような気がします…
みかんの栄養価は素晴らしい！
みかんの栄養価には目を見張るものがあります。
それが「βカロチン」です。
なんと、みかん100gあたりβカロチンは「1100㎍」も入っています！
リンゴと比べてみると一目瞭然です。
| 種類 | βカロチン（μg） |
|---|---|
| みかん | 1100 |
| リンゴ | 22 |
みかんが安く手に入るなら、みかんジュースはおすすめ
みかんは通常スーパーで買うにしても、フルーツの値段が高い日本では、躊躇する値段であることが多いです。
しかし直売コーナーやセールでお得に買える場合には、ぜひみかんを安く購入して作ってみてください。
簡単にできてコスパのいい、体が蘇るみかんジュースが出来上がります！
もちろんお金に余裕のある人は、躊躇なくみかんを買って作ってみるのもいいですよね。
素晴らしい健康効果を望むのであれば、少々のお金は安いものかもしれません…
私も節約したいとは思っていますが、更年期を迎える年齢になり、体をよくする食べ物にはお金をかけることも大事だと感じています♪
私はこのマジックブレットでジュースを作っています！
ポチップ
小型で置き場所にも困りません♪
コメント